Cacao Fuego del Alma
 
Un cacao d'exception, issu d’une ferme nichée dans les terres fertiles du Guatemala. Cultivé sous un climat idéal, chaque fruit est récolté à la main avec soin et respect des traditions locales.
 
Après la fermentation sous des feuilles de bananier et un séchage au soleil, les grains sont délicatement pelés, un par un, avant d’être moulus dans un moulin de village. Ce savoir-faire artisanal donne naissance à une pâte pure, formée en blocs et soigneusement emballée pour préserver toute sa richesse.
 
🌿 Deux types de torréfaction, deux expériences uniques :
 
🔥 Fuego – torréfié à la façon traditionnelle maya sur feu de bois. Il offre une saveur intense, idéal pour les danses extatiques et pour la connexion avec l’énergie du feu. 
 
💫 Alma – rôti à basse température au four. Il dévoile une douceur enveloppante, idéale pour les personnes plus sensibles énergétiquement.